Nieuws
De Laatste 2 Tomatin 5 Virtues Water en metal zijn gearriveerd.
Let wel beperkt verkrijgbaar en alleen in de winkel.
Nieuws
Zaterdag 31 Maart 2018 wijnmiddag met Katie Cunningham van Misty Cove
Zaterdagmiddag 31 maart staat in het teken van Nieuw -Zeeland, want dan komt de brand ambassador van het wijnhuis Misty cove uit nieuw- Zeeland een inloopproeverij verzorgen.
katie kan u alles vertellen over het wijnproces of welke wijnen bij u paasbrunch passen.
Bij deze even wat info over het wijnbedrijf.
Misty Cove is een relatief jong wijnbedrijf in Nieuw-Zeeland. Andrew Bailey maakt hier zuivere en vooral karakteristieke wijnen van druiven uit Marlborough en Central Otago.
Misty Cove is het relatief jonge wijnbedrijf van wijnmaker Andrew Bailey en zijn Nederlandse vrouw Marieke. De druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago, die Andrew gedeeltelijk in eigendom heeft. Misty Cove maakt hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. Het bedrijf heeft een grote affiniteit met duurzaamheid. Omdat Andrew door zijn Nederlandse vrouw regelmatig in ons land is, hebben zijn wijnen inmiddels een grote bekendheid in restaurants en wijnspeciaalzaken.
Deze middag is gratis toegankelijk vanaf 12:00 uur.
Nieuws
Whiskyavond 8-03-2018
Donderdag avond 8 Maart hebben we onze eerste whisky avond van 2018. Dennis Mesman van Bacardi Nederland zal u meenemen in de reis door schotland en ik verzeker u we gaan echt mooie bottelingen proeven.
Wilt u aanwezig zijn bij deze avond, schrijf u snel in want we hebben beperkt plek.
Datum: 8-03-0218
Aanvang: 20:00
Entree: € 25,00
Korting van € 10,00 bij aankoop fles whisky
Locatie: Lange nieuwstraat 183
Nieuws
Crémant de Limoux
Cuvée Ma Maison Rosier Crémant de Limoux
Bubbels. De feestdagen staan weer voor de deur. En dan hebben we trek in bubbels. We knallen letterlijk het jaar uit op Oudejaarsavond. Zonder feestelijke bubbels is de avond eigenlijk niet geslaagd. Of het nu om champagne, crémant, prosecco of cava gaat. Dat geldt dus ook voor deze Crémant de Limoux.
Crémant de Limoux, echte bubbels
In ons assortiment hebben we vele mousserende wijnen. Droge varianten en zoete varianten uit uiteraard Frankrijk, maar bijvoorbeeld ook uit Italië, Spanje en Duitsland. Zo ook de Crémant de Limoux van Domaine Rosier. Deze willen we speciaal voor je in het zonnetje zetten. De prijswinnende, mousserende wijn uit Frankrijk is heerlijk, feestelijk en voor een zachte prijs verkrijgbaar. De wijn heeft in 2017 in Parijs de gouden medaille van het Franse ministerie van landbouw gewonnen. De drank bestaat voor 70% uit Chardonnay- , 20% uit Chenin- en 10% uit Pinot Noir druiven. Een elegante, sprankelende wijn met tonen van witte bloemen en de frisheid van citrusvruchten. Deze crémant is twee jar te bewaren en dient geserveerd te worden op een temperatuur van 9 – 10°C.
Bubbelweetjes
- De Engelsen zijn de uitvinders van sprankelende wijn. Vaak wordt gedacht dat de Fransen het zijn vanwege de wereldberoemde Champagnestreek.
- Alleen mousserende wijn uit de Champagnestreek mag champagne heten. Bubbeltjeswijn uit de overige delen van Frankrijk worden crémant genoemd.
- De meest voorkomende druivensoorten in champagne zijn Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.
- In Zuid Afrika wordt mousserende wijn ‘vonkelwijn’ genoemd. In Duitsland ‘sekt’ en in Australië ‘sparkling chardonnay’.
Heel veel bubbels bij De Drankenier
Naast de Crémant de Limoux van Domaine Rosier hebben we bij De Drankenier nog zeker 30 andere verschillende bubbels speciaal voor de feestdagen. Van droog tot zoet. Voor ieder wat wils. Kom dus ook voor je mousserende wijn naar De Drankenier. We helpen je graag. Ben je met de auto? Achter de winkel is voldoende parkeerruimte.
Nieuws
Krohn tien jaar oude Tawny port
Krohn tien jaar oude Tawny port
1865. Twee Noren starten in Portugal een bedrijf. Wiese & Krohn. Een port-wijnhuis en exporteur. Theodor Wiese en Dankert Krohn zijn de stichters. In 1880 gaan alle aandelen over naar Dankert Krohn. Maar de naam Wiese is nog steeds op de flessen terug te vinden. Inmiddels zijn alle aandelen in Portugese handen. De twee heren wilden Noord-Europa (eerste Scandinavië en Duitsland, maar later ook Nederland en België) kennis laten maken met kwalitatief goede port. En dat lukt ze bovendien al meer dan 150 jaar. Zo ook nu met hun Krohn tien jaar oude Tawny port.
Een overheerlijke Tawny port bij de Drankenier
We hebben deze overheerlijke Krohn port in ons assortiment. Een Krohn tien jaar oude Tawny port. De port heeft jaren gelegen op houten vaten om zijn complexe smaak te krijgen. En dat is zeker gelukt. Met zoete aroma’s en tonen van noten en karamel. Goed te drinken als aperitief of bij het dessert.
Port weetjes
- Tawny port dankt zijn naam aan de taankleur van de port. De kleur ontstaat doordat de port meerdere jaren op vaten heeft gerijpt en daardoor een beetje is gaan oxideren.
- De druiven voor port groeien in de Douro vallei in Portugal.
- Naast rode port bestaat er ook witte port en sinds kort ook rosé port.
- Men maakt ook in Zuid Afrika en Australië een drank die sterk op port lijkt. Echter, alleen binnen de Europese Unie mag de versterkte wijn uit Portugal port genoemd worden.
- Er zijn verschillende soorten port. Bekendste zijn Ruby en Tawny
Heb jij ook trek gekregen in deze Tawny port van Krohn? Een lekker glaasje als aperitief? Of wil je hem cadeau doen voor 5 december? Kom dan langs bij De Drankenier. We helpen je graag. Ben je met de auto? Achter de winkel is voldoende parkeerruimte.
Nieuws
Balvenie DoubleWood 12
De Balvenie DoubleWood 12 jaar
De Balvenie DoubleWood 12 jaar oud krijgt zijn speciale smaak en karakter omdat de whisky in twee soorten vaten rijpt. Om de whisky te maken gebruikt David Stewart (de langst werkende Malt meester uit de whisky-industrie) whisky die minimaal 12 jaar in Amerikaanse eikenhouten bourbonvaten heeft gelegen. Daarna brengt hij de whisky over naar Spaanse houten vaten waarin eerst sherry heeft gelegen. In deze vaten blijft het koperkleurige vocht nog minimaal negen maanden liggen.
Twaalf jaar op Amerikaans eikenhout en sherryvaten
Vervolgens wordt de whisky overgebracht naar Grote houten vaten die op zijn Engels ‘tuns’ worden genoemd. Daar kan de whisky rusten alvorens deze gebotteld wordt. Zo krijgt de Balvenie DoubleWood 12 jaar zijn eigen karakter. De eerste ligging zorgt voor de delicate smaak terwijl de sherryvaten zorgen voor diepte en volheid. Je ruikt de tonen van zoet fruit, vanille, honing en uiteraard sherry. De Balvenie DoubleWood 12 jaar smaakt naar zoete noten, kaneel en sherry. De afdronk is lang en warm. De Malt whisky is verkrijgbaar in een 70cl fles. De Balvenie DoubleWood 12 heeft een alcoholpercentage van 40%.
Whisky van de Schotse Hooglanden
De Balvenie distilleerderij ligt in het gebied de Speyside in Schotland. De distilleerderij verbouwt zijn eigen gerst en is de enige die dat nog doet. Balvenie mout de gerst op traditionele moutvloeren. Ze hebben hun eigen kuipers en een eigen kopersmid indienst. De Malt meester David Stewart houdt al meer dan 50 jaar supervisie over de whisky. Deze vijf ambachten samen zorgen voor de topkwaliteit van de Balvenie whiskies.
Heb jij ook trek gekregen in deze whisky? Een lekker glaasje voor bij de open haard? Of wil je hem cadeau doen voor 5 december? Kom dan langs bij De Drankenier. We helpen je graag. Ben je met de auto? Achter de winkel is voldoende parkeerruimte.
Nieuws
Speculaaslikeur van Zuidam Distillers
Speculaaslikeur
Sinterklaas is in aantocht. Samen met zijn paard Amerigo en zijn Zwarte Pieten. En zoals altijd met Pakjesboot 12. Uiteraard in hevige storm, met pakjes overboord en weer heel veel problemen. Op 18 november legt hij aan bij de sluizen van IJmuiden. Om ook dit jaar zijn verjaardag in Nederland vieren. En wat smaakt er nou beter bij het voorlezen van de gedichten en het uitpakken van de cadeaus dan een lekkernij als Speculaaslikeur. Speculaaslikeur van Zuidam. De distilleerder uit Baarle-Nassau.
Wie zoet is krijgt lekkers
Vol met oosterse kruiden en specerijen is Speculaaslikeur een echte oud-Hollandse lekkernij. Net als de cadeaus van de goedheiligman werden de kruiden per schip gebracht. Kruiden uit de Oriënt die VOC lieden meenamen op hun terugweg. Kruiden voor de handel. Specerijen als muskaat, gember, groene kardemom, vanille en natuurlijk kruidnagel. De kruiden worden volgens een eeuwenoud en geheim recept gemengd en getrokken op alcohol. De vakmensen van Zuidam maken van dit mengel een heerlijke likeur. Een likeur met een alcoholpercentage van 24%. De drank heeft een warme bronzen kleur en is in een feestelijke fles gebotteld. Speculaaslikeur.
Speculaaslikeur tijdens heerlijk avondje
Heerlijk avondje is gekomen. Daar hoort, naast de pepernoten, marsepein en cadeaus, natuurlijk deze likeur bij. De lekkernij maakt het avondje helemaal af. Dus haal hem snel bij De Drankenier. Voor jezelf of als cadeautje. De fles past ideaal in een schoen.
Kom langs bij De Drankenier. We helpen je graag. Ook voor andere cadeautjes zoals bijvoorbeeld een bierpakket, een lekker flesje wijn, whisky of rum. Cadeaus voor een heerlijk avondje. Wil je een fles Speculaaslikeur? Of ben je op zoek naar een ander sinterklaascadeau? Via de schoorsteen kom je lastig de winkel binnen, maar de voordeur staat altijd voor je open. Ben je met de auto? Dan kom je via de achterdeur binnen. Achter de winkel is voldoende parkeerruimte.
Nieuws
Knal aanbiedingen tot 31-12-2017
Geen verzendkosten!! Gewoon ophalen in de winkel een leuk gesprek geen internetbetaling en nog een ouderwets bedankje bij verlaten winkel. SUPPORT YOUR LOCAL(hero)
Wij vragen nog wel hoe het met u is. De borrelhokken en internetshops hebben niets met u en de markt. Op zoek naar de mooie distillaten het passende wijntje bij uw diner het kan allemaal bij de local shop.
Prachtige wijnen op voorraad, maar ook mooie huiswijnen die zeker de moeite waard zijn, meer dan 200 bieren op voorraad. ruim assortiment gedistilleerd,niet het armzalige assortiment van de grote boys.
En daarom knallen we met onderstaande producten het jaar 2017 uit!!
Bacardi Blanca 1 liter € 16,99
Licor 43 70 cl € 15,99
Highland Queen Whisky 1 liter € 13,99
Arend Jonge jenever 1 liter € 10,00
Wij wensen jullie alvast een mooie maand december en een voorspoedig en ook heel gezond 2018!!
Nieuws
Barolo, koning van de wijn
Barolo
Letterlijk aan de voet van de bergen, in Piëmont, is ten zuiden van Turijn de gemeente Barolo te vinden. Hier komt de koning onder de wijnen vandaan. De Barolo. Een wijnsoort die stevig qua karakter is en lang moet rijpen. Deze rode wijn is één van de wijntoppers in ons assortiment. Een wijnsoort die tegenwoordig het label DOCG draagt. Dit is de hoogste classificatie die wijn kan krijgen in Italië.
Wanneer is een Barolo een Barolo?
Aan welke eisen dient de wijn te voldoen?
1. Uiteraard moet de wijngaard waar de druiven vandaan komen binnen de gemeente Barolo liggen.
2. De wijn moet voor 100% uit nebbiolo druiven bestaan.
3. Het alcohol percentage moet minimaal 13% zijn.
4. De wijn moet minimaal twee jaar gerijpt hebben in houten vaten.
Nebbiolo druif
De Nebbiolo druif zorgt voor de krachtige smaak van deze rode wijn. De druif groeit eigenlijk alleen in Noord – Italië en ze beschikken over een aards aroma. De wijn die gemaakt wordt van deze druivensoort heeft veel tannine en is vaak stroef van karakter. Als je de wijn langer laat liggen dan wordt deze steeds beter van smaak. De koning van de wijn is dus een echte krachtpatser, dankzij de Nebbiolo druif.
Dagromis Barolo DOCG Gaja 2011
De Dagromis Barolo DOCG Gaja is een wijn voor de echte wijnkenner. Voor de verzamelaar. Gaja, de wijnmaker, heeft de wijn vernoemd naar de familie Da Gromis van wie de wijngaard overgenomen is. Neem deze wijn bij gegrild vlees of sterke kazen.
Barolo DOCG Serralunga d’Alba Fontanafredda 2013
Deze topper van Fontanafredda komt van de wijngaarden in Serralunga d’Alba. De rode wijn heeft minimaal 24 maanden in houten vaten gerijpt. Na 6 tot 8 jaar is deze wijn op zijn hoogtepunt, maar ook daarna kan de wijn nog jaren lang gedronken worden. Deze rode wijn is goed te drinken bij rundvlees, lamsvlees of bijvoorbeeld wildgerechten zoals hertenbiefstuk.
Dit zijn twee voorbeelden van onze topwijnen. Uiteraard hebben we in ons assortiment ook vele ‘gewoon’ lekkere wijnen voor een gezellige vrijdagavond of bijvoorbeeld een (bedrijfs)feest. Of heb je iets te vieren? Geef dan eens een Lorgeril cadeau. Kom langs bij De Drankenier. We helpen je graag. Ben je met de auto? Achter de winkel is voldoende parkeerruimte.
Nieuws
Bitte ein bockbier
Bitte ein Bockbier!
Bitte Einbeck! Zo werd het besteld in de middeleeuwen. Een roodbruin bier, moutig en halfzoet van smaak. In Einbeck woonden de brouwers die het bier voor het eerst brouwden dat we nu kennen als bockbier. Einbeck, een Hanzestadje in de buurt van Hannover. Als je het stadje opzoekt op de kaart is het een stipje. Echter, in de middeleeuwen was het dé bierhoofdstad. De Einbeckers handelden met andere Hanzesteden, zoals Hamburg, Lübeck, Hannover en Bremen. Of dichterbij, vanuit ons gezien; Zutphen, Kampen, Deventer, Groningen, Doesburg en Zwolle. Via, via kwam het bier ook in Beieren terecht bij de hertogen aldaar. Die vonden het bier hartstikke lekker, maar wilden niet te veel belasting over het bier betalen. Ze vonden het te duur.
Van Einbeck naar ein bockbier
De hertogen kwamen op het lumineuze idee om het roodbruine biertje zelf te gaan brouwen. Hertog Willem V van Beieren nam hierin het voortouw. Een slimme gozer, want in de kroegen werd het bier volop besteld. De naam veranderde langzaam vanwege het dialect van de Bajuwaren of Bavarii (zoals de mensen uit Beieren genoemd worden). Einbeck werd op deze manier ein bock. Vanaf de 17e eeuw lukte het de brouwers uit Beieren om een volwaardig alternatief te maken voor het bier uit Einbeck.
Moutachtig bier
Bockbier is vaak roodbruin van kleur. Maar het is ook wel te verkrijgen in lichtere kleuren. Meestal is het alcoholpercentage zo’n 6,5%. Ook daarin zijn, net als de kleur, andere percentages mogelijk (5% tot 8%). Het bier is aan tafel goed te combineren met runderstoofvlees, konijn, eend of verschillende soorten kazen.
Herfstachtig weer vraagt om een bockbier
In de herfst worden er weer vele bockbierfestivals, bockbierfietstochten en bockbierwandeltochten georganiseerd, waar men massaal aan meedoet. Maar het lekkerst smaakt het biertje toch thuis bij de openhaard op een herfstachtige dag. Of in de eigen achtertuin, genietend van de laatste zonnestralen, voordat we de winter in gaan.
Daarom hebben wij meer dan 30 exclusieve bockbieren in ons assortiment zodat jij kunt genieten van een overheerlijke bock dit weekend. Of was het nou Einbeck……
