Donderdagavond 19 mei 2016 hebben wij een unieke sherry masterclass voor u met bijpassende tapas. Ik hoor u denken sherry ja sherry wordt en is weer hip aan het worden. Wist u bijvoorbeeld dat sherry en bepaalde spijs perfect samen gaan. Sherry staat ook weer hoog genoteerd in de hippe bars en clubs van New York en Tokio. Wij laten u zelf ervaren dat sherry weer hip is. We brengen de masterclass naar IJmuiden en let op ook hier zal de sherry weer op de kaart komen.

“Sherry is back’’ en wordt weer omarmd door de hippe horecazaken in wereldsteden zoals New York en Hong Kong

Het begon allemaal 240 jaar geleden toen de pionierende Engelse koopman Thomas Osborne uit Exeter verhuisde naar het Spaanse Cadiz en een handelsbedrijf begon met vooral wijnen. In 1845 wist hij zijn naam echt te vestigen door twee premium sherry vaten te verkopen aan de ‘’Royal Family’’. De sherry werd daarmee de bakermat van het succes van het overkoepelende merk Osborne en is ook vandaag de dag nog steeds het paradepaardje van de familie.

De sherry regio is gesitueerd in het zuiden van Spanje bij de stad Cadiz. De kenmerkende witte kalkbodems in deze regio, ook wel albarize genoemd, geven de sherryvarianten van Osborne het specifieke karakter.

In Nederland is vooral de standaard sherry range van Osborne bekend; de Medium, de Fino en de Mazanilla. Maar Osborne heeft ook een fantastische premium range die voornamelijk in de gastronomie haar sporen al heeft verdiend. Om deze mooie range aankomende periode onder de aandacht te brengen zal onze verkoopadviseur Isabelle Barnhoorn deze mooie range onder de aandacht brengen middels masterclasses.

Tijdens een masterclass zullen de volgende premium sherry’s van Osborne de revue passeren:

Osborne Sherry Fino Quinta: Heerlijk met sushi en vis zoals gerookte paling, en ook bij Parmezaan, knoflook olijven.

Osborne Sherry Pedro Ximenez 1827: Echt van genieten bij pure chocolade! Ook goed te combineren met oude Hollandse brokkelkaas.

Osborne Maria Cream Sherry: Bij een toastje met ganzenlever of met een ijsblokje en een schijfje sinaasappel.

Osborne Sherry 10 RF Oloroso: Kan goed samen met een stukje Parmezaanse kaas maar ook heerlijk om te serveren met een stukje sinaasappel en een stukje van een kaneelstokje.

Osborne Sherry Bailen: De perfecte begeleider van truffel en wild gerechten en bij paddenstoelen.

Osborne Sherry Coquinero: Past perfect bij Iberico Pata Negra, Longaniza worst, Manchego met knoflook en olijven.

Nieuwsgierig geworden meld u zich dan aan op http://www.dedrankenier.nl/contact/ of kom langs in de winkel.

Bellen mag natuurlijk ook op 02555-513396

Waar: Drankenier IJmuiden

Adres: Langenieuwstraat 183

Entree: € 10,00

Aanvang: 20:00

Wat hadden we afgelopen zaterdag 13 -02–2013 een fantastische middag bij onze vrienden van Café de Griffioen.

Wij willen graag De Two chefs brewing, Bierbrouwerij Largum en Kinhem uit IJmuiden bedanken voor hun aanwezigheid deze middag.

Tevens Café de Griffioen voor hun Gastvrijheid en ook van de buurman die zijn zaal beschikbaar stelden deze middag.

Super trots en blij zijn we met deze Masterclass van El dorado Rum.

Jesus Bernard is internationaal Brand Ambassador van El Dorado rum en zal u alles vertellen over deze prachtige rum en u meenemen in deze prachtige wereld.

Wilt u bij deze unieke avond aanwezig zijn  reserveer dan snel u tickets!!

We hebben 30 plaatsen beschikbaar dus wees er snel bij.

Datum: Donderdagavond 27 Oktober 2016

Aanvang: 20:00

Entreeprijs: € 20,00

Locatie: Café de Griffioen, Frans Naereboutstraat 9 te IJmuiden

Mede mogelijk gemaakt door de Monnik dranken te Oldenzaal

We hebben weer wat speciale biertjes toegevoegd aan ons alsmaar groeiende assortiment.

Jopen Haarlemse Genther Collab #9

Jopen Harlem Shake Collab #10

Pohjala Must Kuld Estland

Pohjala UUS Maailm Esland

En de laatste flesjes van de strijdende Kater op is op !!

20 % korting op het uilassortiment.

Te weten:

Flaming Assowl

Bosuil

Ransuil

Meneer de Uil Clynelish Barrel Aged en Bowmore Barrel Aged

Porter CC with coconut and Coffee

op is ook echt op

Vrijdag 19 februari 2016 hebben wij een leuke rum proeverij gepresenteerd door onze huisvriend Jock Shaw.

Jock zal deze avond prachtige u meenemen in de wereld van de rum, dit Caribische distillaat wordt steeds meer geliefd en trekt ook een steeds breder publiek.

Wilt u aanwezig zijn op deze avond mail of bel dan zetten wij u op de lijst.

meer info klikt u op proeverijen.

Zaterdagmiddag 21 november hebben wij de inmiddels traditionele november wijn middag. Deze middag staan er diverse wijnen open van de wijnimporteur Vinura uit Wormer. U kunt deze middag ideeën opdoen voor de wijn bij de donkere dagen voor en tijdens kerst.

U ben van harte welkom vanaf 13:00 uur tot 17:00 de entree is gratis.

Beste genieter,

Waarom is het drankje Gin nu immens populair? En wat is nu een perfect serve?

Vind de antwoorden op deze vragen op vrijdag 6 november tijdens onze GIN TASTING!

Tijdens onze GIN TASTING neemt een professional van V2C Dutch Gin u mee in de wereld van Gin. U maakt een reisje door de smaken en aroma’s waarmee we de Gins van elkaar onderscheiden. Natuurlijk proeven we de Gins niet puur, want de bijpassende tonics worden ook geserveerd. U zult ervan versteld staan hoe lekker een Gin tonic kan zijn!

Meld u aan via info@dedrankenierijmuiden.nl, ervaar welke smaken en aroma’s de Gin van elkaar onderscheiden, en ontdek uw favoriet!

Datum:                6 november
Locatie:                Lange Nieuwstraat 183, IJmuiden
Tijd:                      20.00 uur
Inloop:                 vanaf 19.30 uur
Entree:                 € 20,-

Graag tot ziens op 6 november!

Het was voor de Drankenier een maand vol waardering. Deze week werd de eigenaar, Ron Wilmink, verrast door Bresser en Timmer de importeur van Teeling whiskey. De Drankenier had met zijn etalage de eerste prijs gewonnen met de landelijke Teeling actie. Eerder deze maand kreeg Ron Wilmink te horen dat hij wederom tweede was geworden in de race naar de nationale titel ‘Ron Abuelo vakslijter van het jaar 2014’. “Het was een bijzondere maand. Ik vond het al geweldig dat wij, net als vorig jaar, de op een na beste ‘Ron Abuelo vaksluiter’ van het jaar zijn. En dan hoor je ook nog dat je eerste bent geworden bij de Teeling actie. Dit zijn twee prachtige prijzen. Echt top!”, vertelt Ron Wilmink enthousiast.

De Drankenier IJmuiden is het adres voor bijzondere dranken. Exclusieve binnenlandse en buitenlandse distillaten, mooie wijnen, speciaal bieren, bijzondere geschenken en zelfs eigen import, sieren de schappen van de winkel aan de Noord Arcade. Ron Wilmink: “We zijn trots op ons brede assortiment. Daarbij horen kwalitatief hoogwaardige en exclusieve producten, die niet overal te koop zijn. Maar ook voor de bekende drankjes kunnen klanten bij ons terecht.”

Teeling is een mooie Ierse whiskey met een rijping op rumvaten uit het Caribische gebied. Importeur Bresser en Timmer daagde de Nederlandse slijters uit om de mooiste Teeling etalage of display te maken, gekoppeld aan St. Patrick’s Day, de de nationale feestdag van Ierland.

Ron Abuelo is een veelbekroonde serie premium rum uit Panama. De slijterij die in 2014 de meeste omzet met deze rum heeft behaald, verdiende de titel ‘Ron Abuelo vakslijter van het jaar 2014’.