Geachte Genieter,

We hebben iets speciaals voor u! Op Donderdag 9 juni verzorgen wij een Gin & Tonc Tasting onder leiding van Most Tasteable.

Gin is hot! Gin is in en dat merk je overal!! Deze sterke drank is wereldwijd bezig met een flinke opmars en vooral heerlijk in een mooie Gin & Tonic.

Natuurlijk maakt iedere gin een andere , unieke Gin & Tonic. Verschillende gin’s zorgen voor verschillende smaken de keuze is aan jouw. Je kunt gaan voor een droge krachtige gin, een soepele gin,een fruitige gin,een nieuwe stijl gin met bijzondere kruiden en fruit, elke gin maakt weer een andere combinatie. Even zo belangrijk is de tonic, deze mixer bepaalt voor een heel groot deel de smaak van uw dranken en mag dus zeker niet onderschat worden.

Tijdens deze Gin & Tonic Tasting leer je wat de verschillende stijlen gin zijn, gaan we dieper in op de geschiedenis van de Gin & Tonic en doen we een kleine tonic test. Een leerzame en vooral een hele lekker proeverij met gezellige mensen.

Wilt u deze avond beleven? Wees er dan snel bij wan vol is vol.

Datum: 9 juni 2016

Aanvang: 20:00

Entree: € 20,00
Locatie: de Drankenier IJmuiden, Lange Nieuwstraat 183, 1972 GH IJmuiden

Voor vragen of reserveringen kunt u mij bereiken op onderstaand telefoonnummer.

Graag tot ziens op 9 juni

Met vriendelijke groet,

Ron Wilmink
Drankenier Ijmuiden

Langenieuwstraat 183
1972 GH IJmuiden
(0255) 51 33 96
www.dedrankenierijmuiden.nl

Donderdagavond 19 mei 2016 hebben wij een unieke sherry masterclass voor u met bijpassende tapas. Ik hoor u denken sherry ja sherry wordt en is weer hip aan het worden. Wist u bijvoorbeeld dat sherry en bepaalde spijs perfect samen gaan. Sherry staat ook weer hoog genoteerd in de hippe bars en clubs van New York en Tokio. Wij laten u zelf ervaren dat sherry weer hip is. We brengen de masterclass naar IJmuiden en let op ook hier zal de sherry weer op de kaart komen.

“Sherry is back’’ en wordt weer omarmd door de hippe horecazaken in wereldsteden zoals New York en Hong Kong

Het begon allemaal 240 jaar geleden toen de pionierende Engelse koopman Thomas Osborne uit Exeter verhuisde naar het Spaanse Cadiz en een handelsbedrijf begon met vooral wijnen. In 1845 wist hij zijn naam echt te vestigen door twee premium sherry vaten te verkopen aan de ‘’Royal Family’’. De sherry werd daarmee de bakermat van het succes van het overkoepelende merk Osborne en is ook vandaag de dag nog steeds het paradepaardje van de familie.

De sherry regio is gesitueerd in het zuiden van Spanje bij de stad Cadiz. De kenmerkende witte kalkbodems in deze regio, ook wel albarize genoemd, geven de sherryvarianten van Osborne het specifieke karakter.

In Nederland is vooral de standaard sherry range van Osborne bekend; de Medium, de Fino en de Mazanilla. Maar Osborne heeft ook een fantastische premium range die voornamelijk in de gastronomie haar sporen al heeft verdiend. Om deze mooie range aankomende periode onder de aandacht te brengen zal onze verkoopadviseur Isabelle Barnhoorn deze mooie range onder de aandacht brengen middels masterclasses.

Tijdens een masterclass zullen de volgende premium sherry’s van Osborne de revue passeren:

Osborne Sherry Fino Quinta: Heerlijk met sushi en vis zoals gerookte paling, en ook bij Parmezaan, knoflook olijven.

Osborne Sherry Pedro Ximenez 1827: Echt van genieten bij pure chocolade! Ook goed te combineren met oude Hollandse brokkelkaas.

Osborne Maria Cream Sherry: Bij een toastje met ganzenlever of met een ijsblokje en een schijfje sinaasappel.

Osborne Sherry 10 RF Oloroso: Kan goed samen met een stukje Parmezaanse kaas maar ook heerlijk om te serveren met een stukje sinaasappel en een stukje van een kaneelstokje.

Osborne Sherry Bailen: De perfecte begeleider van truffel en wild gerechten en bij paddenstoelen.

Osborne Sherry Coquinero: Past perfect bij Iberico Pata Negra, Longaniza worst, Manchego met knoflook en olijven.

Nieuwsgierig geworden meld u zich dan aan op http://www.dedrankenier.nl/contact/ of kom langs in de winkel.

Bellen mag natuurlijk ook op 02555-513396

Waar: Drankenier IJmuiden

Adres: Langenieuwstraat 183

Entree: € 10,00

Aanvang: 20:00

Wat hadden we afgelopen zaterdag 13 -02–2013 een fantastische middag bij onze vrienden van Café de Griffioen.

Wij willen graag De Two chefs brewing, Bierbrouwerij Largum en Kinhem uit IJmuiden bedanken voor hun aanwezigheid deze middag.

Tevens Café de Griffioen voor hun Gastvrijheid en ook van de buurman die zijn zaal beschikbaar stelden deze middag.

Super trots en blij zijn we met deze Masterclass van El dorado Rum.

Jesus Bernard is internationaal Brand Ambassador van El Dorado rum en zal u alles vertellen over deze prachtige rum en u meenemen in deze prachtige wereld.

Wilt u bij deze unieke avond aanwezig zijn  reserveer dan snel u tickets!!

We hebben 30 plaatsen beschikbaar dus wees er snel bij.

Datum: Donderdagavond 27 Oktober 2016

Aanvang: 20:00

Entreeprijs: € 20,00

Locatie: Café de Griffioen, Frans Naereboutstraat 9 te IJmuiden

Mede mogelijk gemaakt door de Monnik dranken te Oldenzaal

We hebben weer wat speciale biertjes toegevoegd aan ons alsmaar groeiende assortiment.

Jopen Haarlemse Genther Collab #9

Jopen Harlem Shake Collab #10

Pohjala Must Kuld Estland

Pohjala UUS Maailm Esland

En de laatste flesjes van de strijdende Kater op is op !!

20 % korting op het uilassortiment.

Te weten:

Flaming Assowl

Bosuil

Ransuil

Meneer de Uil Clynelish Barrel Aged en Bowmore Barrel Aged

Porter CC with coconut and Coffee

op is ook echt op

Vrijdag 19 februari 2016 hebben wij een leuke rum proeverij gepresenteerd door onze huisvriend Jock Shaw.

Jock zal deze avond prachtige u meenemen in de wereld van de rum, dit Caribische distillaat wordt steeds meer geliefd en trekt ook een steeds breder publiek.

Wilt u aanwezig zijn op deze avond mail of bel dan zetten wij u op de lijst.

meer info klikt u op proeverijen.