Nieuws
Port Proeverij porthuis Krohn 27 september 2018
We hebben weer wat bijzonders en leuk voor u in petto, namelijk op donderdagavond 27 september zal onze huisvriend Vincent koppers allias Boompie een gave Masterclass port geven van het gerenommeerde porthuis Krohn.
Het Porthuis Krohn werd in 1865 opgericht door de jonge Noren Theodor Wiese en Dankert Krohn. Inmiddels is het bedrijf al generaties in handen van de Portugese familie Carneiro.
Krohn is één van de weinige onafhankelijke familiebedrijven die in Oporto is overgebleven.
Naast de standaard ports, omvat het assortiment een breed gamma aan Colheita’s, LBV’s en Vintage ports. Wilt u getuige zijn van deze heerlijke en leerzame avond meld u dan snel aan.
Port doet ons direct denken aan de haven plaats Oporto, daar waar de rivier de Douro in de Oceaan uitkomt. Het productiegebied voor Portwijnen ligt echter 70 kilometer landinwaarts langs de sterk kronkelende rivier de Douro. Dit gebied wordt gekenmerkt door de steile oevers met moeilijk te bereiken terrassen langs de rivier waarbij de druivenstokken aangeplant staan onder ongenadig schijnende zon. Dit gebied kent verzengend hete droge zomers en steenkoude en natte winters. De bodem wordt gevormd door keiharde en ondoordringbare graniet en leisteen.
Datum: 27 september 2018
Aanvang: 20:00
Entree: € 15,00
Locatie: Lange nieuwstraat 183, IJmuiden
Comments are closed